Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
ExcellentBasée sur 139 avisTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Lau Rao05/01/2024Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Matthieu Rouillier23/12/2023Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.stefano palmero17/12/2023Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil!Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Frédéric NIER14/12/2023Super accueil. Très grand choix et bons conseils.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Anh TRUONG19/11/2023Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitationTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Isabelle Davieau31/10/2023Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Samuel Faure19/10/2023Super équipe super théTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Pierre BIED-CHARRETON09/09/2023Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Niji San01/08/2023J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée
Dosage
3g/25cl
Temps d'infusion
3 infusions : 120s/120s/180s
Température
80°C
Puissance
Faiblement théiné
“« FRAÎCHEUR ÉPURÉE » est un thé blanc cultivé en haute altitude, niché parmi les nuages sur le Mont Yunpan. Il est fabriqué à partir du cultivar local Shi Sheng Miao, qui pousse de manière sauvage dans la région de Yunnan. Une technique spécifique de flétrissage lent à l’intérieur avec une lumière diffuse est utilisée pour préserver ses caractéristiques uniques.
Sa dégustation vous plonge dans un monde de fraîcheur où des notes végétales prédominent, offrant une expérience gustative à la fois rafraîchissante et apaisante. Sa légère oxydation (seulement 3%) lui confère une saveur douce et des notes florales délicates. Chaque tasse de ce thé blanc est une invitation à découvrir la pureté de la nature.
Nom d’origine : Bai Mu Dan (白牡丹)
Terroir : Mont Yunpan, Simao, Yunnan, Chine
Altitude : 1380m
Récolte : 04.2023
Cultivar : Shi Sheng Miao (实生苗)
Théine : faiblement théiné, toute la journée
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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