Thé & Santé

Je me réveille un matin, un peu enrhumée avec un début de mal de gorge. Je décide de préparer un thé blanc, remède ancestral chinois contre le rhume et la fièvre. Je chauffe l’eau et attends patiemment qu’elle se refroidisse à la bonne température pour éviter de brûler les feuilles délicates du thé blanc. Patience et attention sont les deux vertus permettant de profiter pleinement d’un bon thé et de ressentir simplement l’instant présent.