« LABYRINTHE DU VASE », en provenance de la région du Mont Huping, située dans le comté de Shimen, Hunan, se distingue par sa belle apparence d’un vert éclatant. Le majestueux Mont Huping est classé en tant que réserve naturelle nationale. Son microclimat et son environnement écologique en font un terroir privilégié pour la production de thés verts de qualité.

Lorsque les feuilles sont infusées, elles libèrent un arôme floral délicat, légèrement iodé. Leur texture est onctueuse en bouche, offrant des notes herbales qui procurent une expérience gustative apaisante et rafraîchissante. Cette sensation est suivie d’une agréable persistance en bouche, laissant une empreinte mémorable. 

Ce thé est le résultat du travail méticuleux de notre petit producteur, Monsieur Zhang, qui incarne la richesse du terroir et la passion pour le thé qui caractérisent cette région. Chaque tasse de ce thé vous permet de savourer la beauté de la nature et l’art de la transformation du thé qui perdurent depuis des siècles dans cette région pittoresque.

Nom d’origine : Hu Ping Shan Mao Feng (壶瓶山毛峰)

Terroir : mont Huping, Hunan, Chine

Récolte : 04.2023

Cultivar : Bi Xiang Zao (碧香早)

Théine : faiblement théiné, toute la journée

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière, idéalement dans un réfrigérateur