Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
3 infusions : 60s/60s/90s
Température
90°C
Puissance
Moyennement théiné
Le thé noir “BOUQUET SUPRÊME” appelé en chinois “Huang Xiang Hong” provient de la province du Fujian dans le sud de la Chine.
Ce thé noir porte son nom grâce au bouquet floral très aromatique qu’il développe au nez et en bouche. Sa liqueur a une texture légèrement grasse, elle reste gourmande avec ses notes de fruits des bois comme la mûre, le cassis et la myrtille. Il laisse sur la langue une sensation de fraicheur, un peu chlorophylle.
Nom d’origine : Hua Xiang Hong Cha (花香红茶)
Terroir : Anxi, Fujian, Chine
Récolte : 04.2022
Cultivar : Jin Guan Yin (金观音)
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière