N°521 BOUQUET SUPRÊME

N°521 BOUQUET SUPRÊME

7,5022,90

Floral, fruité, doux
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Thé Noir
Fujian, Chine

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UGS : 521 Catégories : ,
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Le thé noir “BOUQUET SUPRÊME” appelé en chinois “Huang Xiang Hong” provient de la province du Fujian dans le sud de la Chine.

Ce thé noir porte son nom grâce au bouquet floral très aromatique qu’il développe au nez et en bouche. Sa liqueur a une texture légèrement grasse, elle reste gourmande avec ses notes de fruits des bois comme la mûre, le cassis et la myrtille. Il laisse sur la langue une sensation de fraicheur, un peu chlorophylle.

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Dosage
5g / 25 cl

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Température
90° C

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Temps d’infusion
3 infusions : 60s/60s/90s

thé noir, fujian, BOUQUET SUPRÊME

Nom d’origine : Hua Xiang Hong Cha (花香红茶)

Terroir : Anxi, Fujian, Chine

Récolte : 04.2022

Cultivar : Jin Guan Yin (金观音)

Théine : moyennement théiné, matin et après-midi

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière