Bohea Lapsang est un thé noir de Chine traditionnellement fumé, originaire du Fujian. Le procédé de fabrication aurait été découvert au milieu du XVIIè siècle. Ce thé a immédiatement séduit les occidentaux et encore aujourd’hui, il rencontre un large succès en Europe. La technique de fumage est naturelle et respectueuse des normes européennes de l’agriculture biologique.

La liqueur, d’une jolie couleur ambrée révèle des saveurs fumées et boisées. En bouche, des notes légèrement épicées se développent et offrent une sensation très chaleureuse. Le goût fumé de ce thé permet d’accompagner parfaitement les mets salés et le fromage.