Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
ExcellentBasée sur 112 avisChristine B.22/08/2022Je me propose de visiter ce lieu très prochainement, dès leur retour de congés.Tian YP04/08/2022Très helle boutique avec une large variété de thé de grande qualité. Le service est très amiable aussi.Agnès Talene23/07/2022Très bon choix de thés de Chine !Fabien Floquet01/07/2022Certainement l'une des meilleures adresses pour découvrir des grands crus Chinois (principalement). L'expertise des propriétaires égale leurs passions pour le thé. Vous y trouverez de beaux accessoires ! Ne changez rien, tout est parfait ! Un client heureux!Anais Roger05/05/2022Très bonne boutique de thés/tisanes avec une personne adorable qui a pris le temps de me conseiller et m'a aidé à faire mon choix. Très dur ensuite de savoir quoi acheter, tout sent très très bon !Sas30/04/2022ExcellentLucien Omer22/04/2022Une superbe boutique et la responsable de la boutique est une vraie experte, on voit quelle connaît bien les producteurs. Les produits sont de qualité et c'est un vrai plaisir d'échanger avec elle ! Je reviendrai surement !Charlotte K.04/04/2022Un excellent accueil, des produits d'excellente qualité... On a du mal à faire son choix ! Yao est une femme douce, serviable et d'excellent conseil pour choisir la perle rare. Toujours de fabuleux trésors à découvrir dans cette maison de thé, aussi bien en thés nature que dans les accessoires.
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/40s/40s/60s/120s
Température
90°C
Puissance
Moyennement théiné
Cultivé dans le district de Simao, au cœur des Monts Yunpan, près du parc forestier national de Caiyanghe, « ROSE PASSION » est issu de jardins écologiques situés à 1380 mètres d’altitude, enveloppés par les nuages. Dans ces jardins, aucun pesticide n’est utilisé, préservant ainsi la pureté de ce thé d’exception. Récolté en mars, ce thé des Monts Yunpan se classe parmi les premiers lots de thé de printemps grâce à ses conditions géographiques et environnementales uniques.
Au nez, les parfums envoûtants se dévoilent, mêlant délicates notes florales à des nuances chocolatées et boisées. Sa liqueur rouge dorée révèle des saveurs gourmandes de patate douce rôtie et de coing qui se déploient au fil des multiples infusions.
Ce thé noir à la rose est habilement compressé sous forme de tablette de chocolat. Facile à découper et à doser, il ravira tant les novices que les connaisseurs de thé.
Nom d’origine : Brique Dian Hong (玫瑰红茶巧克力砖)
Terroir : Mont Yunpan, Simao, Yunnan, Chine
Récolte : 03.2022
Cultivar : Yunkang #10 (云抗10号)
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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