N°604 THAI MINI TUO CHA CRU 2018
Thé Pu'er Nature
Profil aromatique :
Rond, végétal, animal
0,60€ – 24,50€
- Livraison gratuite dès 45€
- Acheté en direct sur le terrain, entièrement traçable
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
3 infusions : 120s/60s/120s
Température
90°C
Puissance
Moyennement théiné
Compressé en forme de nid d’oiseau, les mini Tuo Cha sont des doses individuelles, idéales pour le bureau ou les voyages. Son infusion d’un jaune orangé libère une saveur douce. En bouche, le premier sentiment est floral et rond.
La deuxième sensation est plus végétale et animale, légèrement fumée en fin de bouche. Au fil des infusions, la liqueur devient de plus en plus brillante avec une subtile astringence qui donne de la longueur. Ce thé évoque une promenade dans les hauteurs du Yunnan par une belle journée ensoleillée.
Le pu’er peut être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.
Nom d’origine : Pu’er Sheng Cha Mini Tuo Cha (普洱生茶迷你沱茶)
Terroir : village Zhelong, Yunnan, Chine
Récolte : 04.2018
Cultivar : Da Ye Zhong (大叶种)
Ages des théiers : 50 à 80 ans
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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