N°601 AIR DE MONTAGNE 2019
Thé Pu'er Nature
Profil aromatique :
Végétal, animal, moelleux
8,90€ – 16,50€
- Livraison gratuite dès 45€
- Acheté en direct sur le terrain, entièrement traçable
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
4 infusions : 90s/90s/120s/180s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
Ce pu’er provient de plantations écologiques qui n’utilisent pas de pesticide ni de produits chimiques. Les théiers âgés de 50 à 80 ans sont situés sur les pentes de la montagne, entre 1375 et 2200 mètres d’altitude.
Les feuilles travaillées à la main sont belles et grandes, présentent un fin duvet. L’attaque est très bonne, franche, sans agressivité. Il libère des arômes d’une grande pureté, frais, zestés et fleuris, avec des touches d’épices. Ce thé révèle de beaux tanins, qui soutiennent la fraîcheur des arômes, laissent de profondes sensations et une excellente persistance en bouche et dans la gorge.
Le pu’er peut être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.
Nom d’origine : Pu’er Sheng Cha (普洱生茶散茶)
Terroir : village Labo, Yunnan, Chine
Récolte : 04.2019
Cultivar : Da Ye Zhong (大叶种)
Ages des théiers : 50 à 80 ans
Théine : faiblement théiné, toute la journée
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
PRODUITS SIMILAIRES
Produits similaires
-
N°312 FRAÎCHEUR ÉPURÉE – 2023
Récolte 20236,90€ – 20,90€ Choix des optionsRafraîchissant, doux, floral
-
N°663 AVENTURIER 2021 (Petite galette 100g)
Pu'er cuit19,90€ Ajouter au panierSous-bois, champignon
