N°417 OASIS BEAUTY – 2022

N°417 OASIS BEAUTY – 2022

6,9021,90

Fruité, miellé, boisé
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Thé Wulong
Fujian

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UGS : 417 Catégories : ,
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Le thé Oriental Beauty est le plus fameux des wulong Taïwanais à de nombre égards. Notre Oasis Beauty provient du petit village Tan Yang, de la province du Fujian. Bordée à l’est par la mer de Chine orientale et en face de Taïwan, ce terroir en pleine montagne est très célèbre pour ses thés noirs.

Oasis Beauty présente de belles feuilles très oxydées aux alentours de 80%. Après la morsure de la cicadelle, les feuilles produisent des arômes exceptionnels de fruits compotés, de fleurs et de miel. La texture très veloutée et enveloppante, se rapproche des thés noirs avec de merveilleuses saveurs miellées et boisées. Un style empreint de délicatesse et de gourmandise pour le plus grand plaisir des amateurs de thé wulong et noir.

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Dosage
5g / 25 cl

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Température
90° C

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Temps d’infusion
4 infusions :
40s/50s/60s/90s

Dong fang mei ren

Nom d’origine : DONG FANG MEI REN (东方美人)

Terroir : village Tanyang, Fujian, Chine

Récolte : 05.2021

Cultivar : Fu Yun 6 (福云6号)

Oxydation : 80%

Théine : faiblement théiné, toute la journée

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière