Le matcha est un thé vert finement broyé en poudre, considéré comme l’un des aliments les plus sains pour la santé en raison de sa richesse en vitamines, catéchines, antioxydants et fibres.

Notre « Matcha Premium » est soigneusement sélectionné et conservé dans une boîte thermique pour préserver toute sa fraîcheur. Grâce à cette conservation méticuleuse, il offre une poudre d’un vert éclatant et vibrant, gage de sa qualité exceptionnelle. Lors de la préparation, cette fine poudre se mélange harmonieusement à l’eau chaude, formant une liqueur veloutée et onctueuse.

Au goût, ce matcha dévoile des arômes subtils et délicats, avec une saveur douce et umami qui évoque des notes végétales et légèrement sucrées. Il peut être dégusté chaud, en latte ou glacé, selon vos préférences. En raison de sa teneur élevée en théine, il est recommandé de le boire dans la journée pour profiter de ses bienfaits énergisants.

Découvrez les bienfaits et la délicatesse de ce matcha haut de gamme, et laissez-vous envoûter par son goût raffiné et ses vertus pour la santé.

Fortement théiné : Matin et début d’après-midi

Récolte : 04.2024

Préparation : à l’aide d’un fouet en décrivant un « W » jusqu’à obtenir une mousse bien émulsionnée

A conserver obligatoirement dans un réfrigérateur