Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
EXCELLENT
Basée sur 179 avis
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Evan alb01/11/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Excellente sélection, très bon rapport qualité/prix. Après une commande effectuée sur internet, j’ai été vraiment conquis ! J’espère voir un jour une boutique ouvrir à LyonPublié sur Google![]()
Émilie Guicharrousse09/07/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
La boutique physique est sublime, on a envie de tout sentir et tout goûter ! J'ai également commandé en ligne et ma commande a été livrée rapidement et le colis soigneusement emballé. Je suis fan de ma théière céladon et ses 2 tasses assorties, et leurs thés font voyager les sens 😌 Un bonheur ✨️✨️Publié sur Google![]()
Clément Pavel19/04/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Grande sélection et vente d'accessoires théPublié sur Google![]()
Pearlys23/03/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Atelier thé & fromage : une belle découverte. L'accueil : Très chaleureux, on se sent bien dès l'arrivée. L'atelier : Instructif et bien animé, le mélange des saveurs est surprenant. Le bémol : Un prix un peu coûteux par rapport à la prestation globale. Une activité sympa à faire une fois pour découvrir de nouveaux accords.🍵🧀Publié sur Google![]()
Aïda D21/03/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Grande variété de thés qu’on ne voit pas ailleurs. Le magasin et le vendeur sont calmes et apaisants. J’ai pris du thé vert pêche blanche, très parfumé. Ce sont des feuilles entières roulées. Infuse aussi à froid. Très sympa, je reviendrais en goûter d’autres :)Publié sur Google![]()
Jérôme Lucas23/02/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
De très bons thés..une mention plus pour les conseils et la gentillessePublié sur Google![]()
Mathilde Nd07/02/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Des thés incroyables ! Je recommande ++++
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
3 infusions : 60s/60s/90s
Température
80°C
Puissance
Moyennement théiné
AUBE DOREÉ est un thé vert d’exception, issu des montagnes brumeuses de Jin’an, dans le comté de Suichang (Zhejiang).
Le cultivar Huang Jin Ya est une variété rare dite d’albinisme jaune, particulièrement sensible à la lumière. Ses jeunes pousses se distinguent par une couleur jaune doré éclatante, qui se maintient tout au long de la croissance printanière tant que la plante est exposée à une lumière douce et filtrée. Cette particularité confère au thé son identité visuelle unique et sa richesse aromatique.
À l’infusion, la liqueur révèle une robe jaune limpide, brillante et lumineuse, d’une grande clarté.
Le bouquet aromatique s’ouvre sur des notes délicates de châtaigne fraîche, fleurs blanches et jeunes pousses, soutenues par une douceur végétale raffinée, évoquant l’herbe tendre et les premières récoltes de printemps, sans aucune amertume.
En bouche, la liqueur est d’une texture soyeuse et enveloppante, portée par une fraîcheur délicate et un umami élégant et naturel. L’attaque est immédiatement douce et lumineuse, avec une sensation de pureté remarquable.
La dégustation s’étire ensuite sur une longue finale aux accents d’amande douce, de jeunes pousses et de nuances florales persistantes, laissant une impression de fraîcheur et de douceur durable.
Nom d’origine : Huang Jin Ya pré-qingming (明前黄金芽)
Terroir : Jin’an, Suichang, Zhejiang, Chine
Récolte : 04.2026
Cultivar : Huang Jin Ya (黄金芽)
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière, idéalement dans un réfrigérateur
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