Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
ExcellentBasée sur 139 avisLau Rao05/01/2024Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊Matthieu Rouillier23/12/2023Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨stefano palmero17/12/2023Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil!Frédéric NIER14/12/2023Super accueil. Très grand choix et bons conseils.Anh TRUONG19/11/2023Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitationIsabelle Davieau31/10/2023Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité.Samuel Faure19/10/2023Super équipe super théPierre BIED-CHARRETON09/09/2023Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute !Niji San01/08/2023J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
3 infusions : 60s/60s/90s
Température
80°C
Puissance
Moyennement théiné
Le Longjing Premium pré-Qingming que nous proposons provient du village de Songyang, dans la province du Zhejiang. Notre producteur, M. Wang, maîtrise cet artisanat depuis plus de 20 ans, cultivant et transformant chaque feuille avec une précision inégalée. Son dévouement se reflète dans chaque tasse, offrant une expérience authentique et raffinée aux amateurs de thé.
Sa liqueur, d’un vert clair brillant, dégage des notes subtiles de châtaigne grillée et un parfum floral délicat. En bouche, cette liqueur est vive et savoureuse. L’arôme distinctif de châtaigne ajoute une profondeur et une complexité supplémentaires à chaque gorgée.
Ce thé se distingue également par ses arômes complexes et sa texture veloutée en bouche. Chaque gorgée révèle un éventail de saveurs sublimes, harmonieusement équilibrées, qui captivent les sens et invitent à une dégustation contemplative.
Nom d’origine : Song Yang Long Jing (松阳龙井)
Terroir : Songyang, Zhejiang, Chine
Récolte : 03.2024
Cultivar : Wu Niu Zao (乌牛早)
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière, idéalement dans un réfrigérateur
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