N°113 BRISE PRINTANIÈRE

N°113 BRISE PRINTANIÈRE

9,9031,90

Jasmin, moelleux, doux
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Thé Vert au jasmin
JIangxi, Chine

  • Paquet vrac 50g
  • Paquet vrac 100g
  • Paquet vrac 200g
  • 15 sachets pyramides biodégradables
Clear
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Composé essentiellement de bourgeons, « Brise Printanière » est un thé au jasmin exceptionnel. À la floraison du jasmin, le thé et les fleurs fraîches sont superposés en 5 couches alternées, puis laissées au repos pendant plusieurs heures. Les fleurs sont ensuite retirées à la main. Le processus est répété plusieurs fois afin d’avoir une grande subtilité des arômes.

Sa liqueur est jaune claire et limpide, avec un parfum généreux de jasmin. En bouche, la saveur est moelleuse, douce, vive et s’achève sur une note végétale d’un thé vert de qualité. Il vous offre un ravissement de douceur et un véritable plaisir.

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Dosage
3g / 25 cl

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Température
80° C

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Temps d’infusion
3 infusions : 60s/90s/120s

Nom d’origine : Mo Li Chun Feng (茉莉春风)

Terroir : Fuliang, Jiangxi, Chine

Récolte : 06.2020

Cultivars : Chu Ye Qi (槠叶齐) + Fuding Da Bai (福鼎大白)

Théine : faiblement théiné, toute la journée

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière