Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
EXCELLENT
Basée sur 179 avis
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Evan alb01/11/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Excellente sélection, très bon rapport qualité/prix. Après une commande effectuée sur internet, j’ai été vraiment conquis ! J’espère voir un jour une boutique ouvrir à LyonPublié sur Google![]()
Émilie Guicharrousse09/07/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
La boutique physique est sublime, on a envie de tout sentir et tout goûter ! J'ai également commandé en ligne et ma commande a été livrée rapidement et le colis soigneusement emballé. Je suis fan de ma théière céladon et ses 2 tasses assorties, et leurs thés font voyager les sens 😌 Un bonheur ✨️✨️Publié sur Google![]()
Clément Pavel19/04/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Grande sélection et vente d'accessoires théPublié sur Google![]()
Pearlys23/03/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Atelier thé & fromage : une belle découverte. L'accueil : Très chaleureux, on se sent bien dès l'arrivée. L'atelier : Instructif et bien animé, le mélange des saveurs est surprenant. Le bémol : Un prix un peu coûteux par rapport à la prestation globale. Une activité sympa à faire une fois pour découvrir de nouveaux accords.🍵🧀Publié sur Google![]()
Aïda D21/03/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Grande variété de thés qu’on ne voit pas ailleurs. Le magasin et le vendeur sont calmes et apaisants. J’ai pris du thé vert pêche blanche, très parfumé. Ce sont des feuilles entières roulées. Infuse aussi à froid. Très sympa, je reviendrais en goûter d’autres :)Publié sur Google![]()
Jérôme Lucas23/02/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
De très bons thés..une mention plus pour les conseils et la gentillessePublié sur Google![]()
Mathilde Nd07/02/2026Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Des thés incroyables ! Je recommande ++++
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
3 infusions : 60s/60s/90s
Température
90°C
Puissance
Moyennement théiné
« LÉGENDE DE TAN YANG » est un thé noir originaire du village de Tan Yang, dans la province du Fujian. Son histoire remonte à la dynastie Qing, pendant la période de XianFeng (1851-1861), lorsque les habitants de ce village ont mis au point ce thé à partir d’un nouveau cultivar : Tan Yang Cai Cha. Ce cultivar fut à l’origine de la création du Tan Yang Gong Fu, un thé noir raffiné qui a rapidement gagné en renommée, tant en Chine qu’à l’international, notamment en Europe occidentale. En 1915, il a même remporté une médaille d’or à l’Exposition universelle.
Le terme Gong Fu (工夫) fait référence à la maîtrise minutieuse et au savoir-faire nécessaires pour produire un thé d’exception. Tan Yang Gong Fu est considéré comme le meilleur des trois thés noirs Gong Fu du Fujian, aux côtés du Bai Lin Gong Fu et du Zheng He Gong Fu. Les feuilles de notre sélection « LÉGENDE DE TAN YANG » sont fines, serrées et brillantes, avec de délicates pointes dorées. Une fois infusé, il révèle une liqueur orangée lumineuse, avec des notes profondes de malt et de chocolat noir, témoignant la richesse de son héritage. En bouche, ce thé offre une saveur douce, florale et fruitée, avec un arôme particulier de longane. Sa texture veloutée enveloppe le palais et laisse une sensation de douceur persistante.
Ce thé est idéal pour les amateurs de thé noir recherchant un équilibre parfait entre douceur et intensité aromatique.
Nom d’origine : Tan Yang Gong Fu (坦洋工夫)
Terroir : Tanyang, Fujian, Chine
Récolte : 04.2026
Cultivar : Tan Yang Cai Cha (坦洋菜茶)
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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