MANG LU CHUN YAN (忙麓春烟)  –  Pu’er cru (sheng)  –  Récolte 2021

Issu du prestigieux terroir de Xigui, l’un des terroirs les plus réputés pour les pu’er.

L’infusion révèle une liqueur lumineuse et élégante, aux notes végétales fraîches, légèrement fruitées et progressivement plus douces. En bouche, la texture est ample et vivante, accompagnée d’une belle longueur.

JIANG YE (绛野)  –  Pu’er violet (Zi Juan)  –  Récolte 2023

Récolté dans la région de Menghai, le Zi Juan est un cultivar singulier, reconnaissable à la teinte naturellement pourpre de ses jeunes feuilles, particulièrement riche en anthocyanes.

Son infusion séduit par un profil floral et fruité, tout en finesse, avec une expression aromatique originale et élégante. Un thé qui séduira les amateurs de découvertes et de profils aromatiques atypiques.

YU LU CHENG BEI (玉露承杯)  –  Thé blanc de vieux théiers  –  Récolte 2020

Ce thé blanc de vieux théiers a été récompensé lors de la 6ᵉ édition du Concours international AVPA – Les Thés du Monde 2023, en recevant le Prix Spécial du Jury.

Après quelques années de maturation, son profil s’est patiné avec élégance. L’infusion offre une liqueur douce et soyeuse, aux notes délicatement miellées, fruitées et légèrement boisées. La texture est ronde et enveloppante, pour une dégustation qui évolue progressivement au fil des infusions.