Les feuilles du Diamant Vert sont façonnées en petites perles, ressemble à un Tie Guan Yin. Cueillies à la main au printemps, son odeur est très végétale. On infuse 5 grammes avec une température de 85°C. 1ère infusion : 60 secondes. Les feuilles commencent à s’ouvrir. 2ème infusion : 30 secondes. C’est la meilleur infusion! …
Voici les points essentiels pour apprécier votre thé, par ordre d’importance : Le thé Le prix peut aller de 1 à 5 000 euros les 100 g, selon qu’il s’agit d’un thé consommé ou d’un thé de collection. Exactement comme pour le vin, le choix du thé dépend de votre goût et de votre portefeuille. …
Notre sens du terroir nous pousse à offrir des thés d’origine qui expriment toute la spécificité de leurs terroirs, caractères aromatiques & savoir-faire.
Nos thés sont achetés en direct sur le terrain, entièrement traçables, qui nous permet de vous garantir une excellente qualité à un prix abordable.
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