Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
EXCELLENTBasée sur 139 avisTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Lau Rao05/01/2024Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Matthieu Rouillier23/12/2023Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.stefano palmero17/12/2023Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil!Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Frédéric NIER14/12/2023Super accueil. Très grand choix et bons conseils.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Anh TRUONG19/11/2023Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitationTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Isabelle Davieau31/10/2023Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Samuel Faure19/10/2023Super équipe super théTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Pierre BIED-CHARRETON09/09/2023Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Niji San01/08/2023J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 40s/40s/60s/80s/60s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
Les thés Feng Huang Dan Cong sont très recherchés pour la complexité de leurs arômes et la finesse de leur goût. Ils sont classés en fonction des arômes naturels qu’ils dégagent, ce qui leur confère une grande diversité. Le Dan Cong You Hua Xiang est un wulong au parfum envoûtant de fleurs de pomelo. “You Hua” (柚花) signifie “fleurs de pomelo” et “Xiang” (香) signifie “parfum”, décrivant ainsi son arôme floral distinct, qui apporte une touche d’élégance et de fraîcheur, très appréciée des amateurs de thés naturellement parfumés.
Dès la première gorgée, une explosion de nuances florales envahit le palais, offrant une complexité aromatique fascinante. En bouche, ce thé est dense et moelleux, avec une douceur suave et une texture soyeuse. Il est également très résistant aux infusions répétées, révélant à chaque passage une saveur délicate et élégante, accompagnée de la “douceur du pomelo”, enrichie d’une note fruitée. La liqueur évoque le goût du zeste de pomelo confit, tandis que ses arômes floraux rappellent le jasmin, laissant une rétro-olfaction persistante et rafraîchissante. Plongez dans cet univers de saveurs et laissez-vous transporter par notre Dan Cong fleur de Pomelo, un trésor de la nature qui émerveille à chaque tasse.
Nom d’origine : You Hua Xiang Dan Cong (柚花香单丛)
Terroir : village Feng Xi Cun, Chaozhou, Guangdong, Chine
Récolte : 04.2024
Cultivar : You Ye Dan Cong (柚叶单丛)
Théine : faiblement théiné, toute la journée
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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