Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
ExcellentBasée sur 139 avis
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Lau Rao05/01/2024Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Matthieu Rouillier23/12/2023Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
stefano palmero17/12/2023Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil!Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Frédéric NIER14/12/2023Super accueil. Très grand choix et bons conseils.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Anh TRUONG19/11/2023Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitationTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Isabelle Davieau31/10/2023Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Samuel Faure19/10/2023Super équipe super théTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Pierre BIED-CHARRETON09/09/2023Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.
Niji San01/08/2023J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
3 infusions : 60s/60s/90s
Température
70°C
Puissance
Moyennement théiné
LUEUR DE JADE est un type de thé vert de haute qualité originaire de la province de Hubei, dans le centre de la Chine. Ce thé est produit à partir de feuilles de thé cultivées sur les flancs de montagnes situé à 1 200m d’altitude, qui sont couverts de brume et de nuages dans la région de Enshi. Le climat humide et frais de cette région est idéal pour la culture de ce thé. le seul hé vert chinois au savoir-faire ancestral qui est encore travaillé à la vapeur.
Son nom d’origine est En shi Yu lu, Gyokuro japonais a été inspiré par ses méthodes de fabrication traditionnelles. Les deux thés partagent une histoire et une culture communes. Les feuilles sont aiguillées, fines et brillantes. La liqueur claire révèle douceur et souplesse au premier abord. Rapidement, ce sont des saveurs végétales d’asperges et d’épinards cuits se développent. De subtiles notes marines (iode, algues) font leur apparition en toute fin, avec un goût agréablement floral, accentuant le caractère complexe de ce superbe thé vert à la fois délicat et rafraîchissant.
Nom d’origine : En Shi Yu Lu (恩施玉露)
Terroir : Enshi, Hubei, Chine
Récolte : 04.2024
Cultivar : Long Jing 43 (龙井43)
Altitude : 1 200m
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière, idéalement dans un réfrigérateur
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