Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
EXCELLENT Basée sur 139 avis Lau Rao05/01/2024Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊 Matthieu Rouillier23/12/2023Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨ stefano palmero17/12/2023Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil! Frédéric NIER14/12/2023Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super accueil. Très grand choix et bons conseils. Anh TRUONG19/11/2023Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitation Isabelle Davieau31/10/2023Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité. Samuel Faure19/10/2023Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super équipe super thé Pierre BIED-CHARRETON09/09/2023Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute ! Niji San01/08/2023Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
3 infusions : 60s/60s/90s
Température
80°C
Puissance
Moyennement théiné
Ce thé vert d’hiver est récolté en janvier 2023, dans le village Jiangcheng de la province Yunnan. Les plantations de thé sont situées à 1 100 mètres d’altitude, se sont les plantations les plus méridionales de la Chine.
Ce thé est composé de grandes feuilles agrémentées de nombreux bourgeons duveteux. La liqueur développe des arômes de légumes cuits. En bouche, la saveur est moelleuse, herbacé et florale, ce qui lui apporte sa fraîcheur.
Nom d’origine : Yunnan Dong Mao Feng (云南冬毛峰)
Terroir : Village Jiangcheng, Simao, Yunnan, Chine
Récolte : 22.01.2023
Cultivar : Da Ye Zhong (大叶种)
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière, idéalement dans un réfrigérateur
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