Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
ExcellentBasée sur 139 avisTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Lau Rao05/01/2024Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Matthieu Rouillier23/12/2023Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.stefano palmero17/12/2023Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil!Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Frédéric NIER14/12/2023Super accueil. Très grand choix et bons conseils.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Anh TRUONG19/11/2023Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitationTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Isabelle Davieau31/10/2023Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Samuel Faure19/10/2023Super équipe super théTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Pierre BIED-CHARRETON09/09/2023Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Niji San01/08/2023J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée
Dosage
2g/7cl
Temps d'infusion
30s
Température
70°C
Puissance
Fortement théiné
Le matcha est un thé vert finement broyé en poudre, considéré comme l’un des aliments les plus sains pour la santé en raison de sa richesse en vitamines, catéchines, antioxydants et fibres.
Ce matcha est idéal pour être consommé comme boisson traditionnelle en le fouettant avec de l’eau chaude, ou utilisé en pâtisserie pour ajouter une touche de couleur et de saveur à vos créations culinaires. Il peut être dégusté chaud, en latte ou glacé, selon vos préférences. En raison de sa teneur élevée en théine, il est recommandé de le boire dans la journée pour profiter de ses bienfaits énergisants.
Sa liqueur vert émeraude développe des arômes riches et denses, avec une saveur d’herbe fraîche très umami. Équilibré et peu amer, ce thé offre une sensation ronde et moelleuse en bouche.
Découvrez les bienfaits et la délicatesse de ce matcha en le dégustant au quotidien, et laissez-vous envoûter par son goût raffiné et ses vertus pour la santé.
Fortement théiné : Matin et début d’après-midi
Récolte : 04.2023
Préparation : à l’aide d’un fouet en décrivant un « W » jusqu’à obtenir une mousse bien émulsionnée
A conserver obligatoirement dans un réfrigérateur
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