N°409 ÉTREINTE DES ROCHERS – 2024

Thé Wulong Nature

Profil aromatique :

Pyrogéné, fruité, floral

11,5034,90

Dosage

5g/25cl

Temps d'infusion

5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s

Température

90°C

Puissance

Faiblement théiné

Dosage

5g/25cl

Temps d'infusion

5 infusions : 60s/40s/60s/90s/120s

Température

95°C

Puissance

Faiblement théiné

Ce Rou Gui, issu des terroirs rocheux qui lui confèrent son identité unique, offre un profil aromatique exceptionnel. D’emblée, ses notes pyrogénées révèlent une subtile torréfaction qui se marie harmonieusement à des accents fruités et floraux, invitant à une dégustation riche et enveloppante. Ce thé est une véritable étreinte des arômes, alliant la chaleur d’un caractère torréfié à la fraîcheur et à la délicatesse d’un bouquet fruité et floral.

 

Nom d’origine : Rou Gui Yan Cha (肉桂岩茶)

Terroir : Monts Wuyi, Fujian, Chine

Récolte : 05.2024

Cultivar : Rou Gui (肉桂)

Théine : faiblement théiné, toute la journée

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière

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