N°450 YING CHUN BAO ZHONG
Bao Zhong est un des thés les plus célèbres de Taiwan. Composé essentiellement des tiges, ce thé est peu théiné et faiblement oxydé (environ 10%). Il provient d’un petit producteur Mr. Feng, un grand expérimentateur de différents cultivars de thé.
Sa liqueur lumineuse et jaune doré, présente une saveur très fleurie du muguet et l’orchidée, rehaussés par des notes végétale et lactée. Une grande douceur et souplesse.
——UN PETIT LOT DISPONIBLE——

Nom d’origine : Bao Zhong (包种)
Terroir : Daiyujue, Pinglin, Xinbei, Taïwan
Récolte : 04.2019
Cultivar : Taiwan N°20 Ying Chun (迎春)
Théine : faiblement théiné, toute la journée
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière