Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
4 infusions : 40s/50s/60s/90s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
Le thé Oriental Beauty est le plus fameux des wulong Taïwanais à de nombre égards. Notre Oasis Beauty provient du petit village Tan Yang, de la province du Fujian. Bordée à l’est par la mer de Chine orientale et en face de Taïwan, ce terroir en pleine montagne est très célèbre pour ses thés noirs.
Oasis Beauty présente de belles feuilles très oxydées aux alentours de 80%. Après la morsure de la cicadelle, les feuilles produisent des arômes exceptionnels de fruits compotés, de fleurs et de miel. La texture très veloutée et enveloppante, se rapproche des thés noirs avec de merveilleuses saveurs miellées et boisées. Un style empreint de délicatesse et de gourmandise pour le plus grand plaisir des amateurs de thé wulong et noir.
Nom d’origine : DONG FANG MEI REN (东方美人)
Terroir : village Tanyang, Fujian, Chine
Récolte : 05.2022
Cultivar : Fu Yun 6 (福云6号)
Oxydation : 80%
Théine : faiblement théiné, toute la journée
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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