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N°117 AU SOMMET DU MIRACLE – 2023

Thé Vert Nature

Profil aromatique :

Rafraîchissant, végétal, onctueux

10,5022,33

Dosage

5g/25cl

Temps d'infusion

5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s

Température

90°C

Puissance

Faiblement théiné

Lau Rao
Lau Rao
05/01/2024
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Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊
Matthieu Rouillier
Matthieu Rouillier
23/12/2023
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Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨
stefano palmero
stefano palmero
17/12/2023
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Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil!
Frédéric NIER
Frédéric NIER
14/12/2023
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Super accueil. Très grand choix et bons conseils.
Anh TRUONG
Anh TRUONG
19/11/2023
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Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitation
Isabelle Davieau
Isabelle Davieau
31/10/2023
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Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité.
Samuel Faure
Samuel Faure
19/10/2023
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Super équipe super thé
Pierre BIED-CHARRETON
Pierre BIED-CHARRETON
09/09/2023
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Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute !
Niji San
Niji San
01/08/2023
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J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée

Dosage

5g/25cl

Temps d'infusion

4 infusions : 60s/60s/90s/120s

Température

80°C

Puissance

Moyennement théiné

« AU SOMMET DU MIRACLE » est un Huang Shan Mao Feng, un thé prestigieux cultivé dans les montagnes jaunes. L’histoire de la production de thé dans la région remonte à plus de 400 ans et est renommée pour ses conditions géographiques idéales, avec ses montagnes élevées, son sol riche et son climat doux et humide. Les montagnes sont souvent enveloppées de brouillard et de nuages, créant un environnement propice à la culture des thés verts de qualité exceptionnelle.

Lorsque vous dégustez ce thé, vous serez immédiatement transporté par sa fraîcheur et son caractère végétal prononcé. La liqueur claire et lumineuse évoque les nuances pures de la nature. Sa texture moelleuse offre une sensation en bouche onctueuse, tandis que les notes végétales intenses vous enveloppent, créant une expérience rafraîchissante et umami. 

Ce n’est pas tout, notre « AU SOMMET DU MIRACLE » réserve également une surprise gourmande en fin de bouche avec une subtile touche de noisette. Chaque gorgée de ce thé vous emmène au sommet de l’excellence, où la nature se mêle à la délicatesse, et où la fraîcheur et la saveur se marient pour créer une expérience gustative véritablement miraculeuse.

Nom d’origine : Huang Shan Mao Feng (黄山毛峰)

Terroir : Village Fuxi, Huangshan, Anhui, Chine

Récolte : 04.2023

Cultivar : Huang Shan Zhong (黄山种)

Théine : moyennement théiné, matin et après-midi

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière, idéalement dans un réfrigérateur

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