N°662 COLLECTION PRESTIGE 10 ANS 2008 (Brique 200g)

Thé Pu'er Nature

Profil aromatique :

Doux, boisé, rond

55,00

Dosage

5g/25cl

Temps d'infusion

5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s

Température

90°C

Puissance

Faiblement théiné

Lau Rao
Lau Rao
05/01/2024
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Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊
Matthieu Rouillier
Matthieu Rouillier
23/12/2023
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Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨
stefano palmero
stefano palmero
17/12/2023
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Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil!
Frédéric NIER
Frédéric NIER
14/12/2023
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Super accueil. Très grand choix et bons conseils.
Anh TRUONG
Anh TRUONG
19/11/2023
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Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitation
Isabelle Davieau
Isabelle Davieau
31/10/2023
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Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité.
Samuel Faure
Samuel Faure
19/10/2023
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Super équipe super thé
Pierre BIED-CHARRETON
Pierre BIED-CHARRETON
09/09/2023
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Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute !
Niji San
Niji San
01/08/2023
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J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée

Dosage

5g/25cl

Temps d'infusion

5 infusions après 1 rinçage : 40s/20s/40s/60s/120s

Température

100°C

Puissance

Faiblement théiné

« COLLECTION PRESTIGE 10 ANS 2008 » provient des montagnes de Bulang, un terroir réputé pour la production de thés pu’er d’une qualité exceptionnelle. Les vieux théiers cultivés dans cet environnement montagneux préservé confèrent aux feuilles des saveurs complexes et uniques. Les conditions climatiques et le sol fertile contribuent à développer des arômes profonds et une texture riche. Les feuilles de thé ont été soigneusement vieillies pendant 10 ans en vrac, puis compressées en brique en 2018 

Lorsqu’on le respire, un arôme terrestre profond se dégage, accompagné de notes boisées et de subtiles touches de sous-bois. Il offre une certaine complexité olfactive évoquant les forêts humides et les sous-bois riches en vie. La liqueur est épaisse et dense, reflétant la longue période de vieillissement qui a permis au thé de développer toute sa richesse. En dégustant ce pu’er, on découvre des notes terreuses et de sous-bois qui se mêlent à des nuances de bois vieilli et de cacao. Cette brique est très appréciée des connaisseurs pour sa maturité et sa profondeur. Elle offre une expérience gustative raffinée et représente une véritable pièce de collection pour les amateurs de thé pu’er.

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Le pu’er peut être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.

Nom d’origine : Shi Nian Shu Zhuan Zhen Cang (十年熟砖珍藏)

Terroir : Monts Bulang, Yunnan, Chine

Récolte : 04.2008

Compression : 18.05.2018

Cultivar : Da Ye Zhong (大叶种)

Ages des théiers : 150 à 200 ans

Théine : faiblement théiné, toute la journée

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière

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