Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
ExcellentBasée sur 139 avisTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Lau Rao05/01/2024Jolie petite boutique de thés, jolis ustensiles variés pour le gong fu cha, du thé bien sûr et accueil sympa 😊Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Matthieu Rouillier23/12/2023Parfait pour un cadeau de Noël, large choix de thés ✨Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.stefano palmero17/12/2023Magasin de thé avec variété de thé de Puer. Très bon accueil!Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Frédéric NIER14/12/2023Super accueil. Très grand choix et bons conseils.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Anh TRUONG19/11/2023Une belle boutique de thé au coeur de Paris 12ème. L’atelier "Les 6 couleurs de thé" offre une expérience ludique, où l'on explore les arômes et les saveurs des thés. L'équipe a su transmettre sa passion et son savoir sur le thé. Leurs conseils en tout point, c'était très agréable! Je reviendrai pour l'atelier thé - fromage ! A y aller ou offrir sans hésitationTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Isabelle Davieau31/10/2023Super magasin, accueil formidable, beaucoup de choix sur du thé de bonne qualité.Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Samuel Faure19/10/2023Super équipe super théTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Pierre BIED-CHARRETON09/09/2023Les thés et tisanes sont bien sélectionnés, et essentiellement de tradition chinoise. Je n'ai jamais été déçu avec mes trouvailles ou avec les conseils des vendeuses, toujours très aimables et à l'écoute !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google.Niji San01/08/2023J'ai plutôt tendance à commander sur internet mais je trouvais ça important de laisser un avis. C'est à mes yeux une des meilleures enseignes de thé parisienne ! Des thés de haute qualités à des prix tout à fait correct. La puriste que je suis est toujours conquise ! D'ailleurs les commandes sont traités et reçues très rapidement ! J'ai hâte de goûter ma sélection fraîchement commandée
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions après 1 rinçage : 40s/20s/40s/60s/120s
Température
100°C
Puissance
Faiblement théiné
« COLLECTION PRESTIGE 10 ANS 2008 » provient des montagnes de Bulang, un terroir réputé pour la production de thés pu’er d’une qualité exceptionnelle. Les vieux théiers cultivés dans cet environnement montagneux préservé confèrent aux feuilles des saveurs complexes et uniques. Les conditions climatiques et le sol fertile contribuent à développer des arômes profonds et une texture riche. Les feuilles de thé ont été soigneusement vieillies pendant 10 ans en vrac, puis compressées en brique en 2018
Lorsqu’on le respire, un arôme terrestre profond se dégage, accompagné de notes boisées et de subtiles touches de sous-bois. Il offre une certaine complexité olfactive évoquant les forêts humides et les sous-bois riches en vie. La liqueur est épaisse et dense, reflétant la longue période de vieillissement qui a permis au thé de développer toute sa richesse. En dégustant ce pu’er, on découvre des notes terreuses et de sous-bois qui se mêlent à des nuances de bois vieilli et de cacao. Cette brique est très appréciée des connaisseurs pour sa maturité et sa profondeur. Elle offre une expérience gustative raffinée et représente une véritable pièce de collection pour les amateurs de thé pu’er.
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Le pu’er peut être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.
Nom d’origine : Shi Nian Shu Zhuan Zhen Cang (十年熟砖珍藏)
Terroir : Monts Bulang, Yunnan, Chine
Récolte : 04.2008
Compression : 18.05.2018
Cultivar : Da Ye Zhong (大叶种)
Ages des théiers : 150 à 200 ans
Théine : faiblement théiné, toute la journée
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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