Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
5 infusions : 90s/60s/60s/90s/120s
Température
90°C
Puissance
Faiblement théiné
ExcellentBasée sur 112 avisChristine B.22/08/2022Je me propose de visiter ce lieu très prochainement, dès leur retour de congés.Tian YP04/08/2022Très helle boutique avec une large variété de thé de grande qualité. Le service est très amiable aussi.Agnès Talene23/07/2022Très bon choix de thés de Chine !Fabien Floquet01/07/2022Certainement l'une des meilleures adresses pour découvrir des grands crus Chinois (principalement). L'expertise des propriétaires égale leurs passions pour le thé. Vous y trouverez de beaux accessoires ! Ne changez rien, tout est parfait ! Un client heureux!Anais Roger05/05/2022Très bonne boutique de thés/tisanes avec une personne adorable qui a pris le temps de me conseiller et m'a aidé à faire mon choix. Très dur ensuite de savoir quoi acheter, tout sent très très bon !Sas30/04/2022ExcellentLucien Omer22/04/2022Une superbe boutique et la responsable de la boutique est une vraie experte, on voit quelle connaît bien les producteurs. Les produits sont de qualité et c'est un vrai plaisir d'échanger avec elle ! Je reviendrai surement !Charlotte K.04/04/2022Un excellent accueil, des produits d'excellente qualité... On a du mal à faire son choix ! Yao est une femme douce, serviable et d'excellent conseil pour choisir la perle rare. Toujours de fabuleux trésors à découvrir dans cette maison de thé, aussi bien en thés nature que dans les accessoires.
Dosage
5g/25cl
Temps d'infusion
4 infusions : 60s/40s/60s/90s
Température
90°C
Puissance
Moyennement théiné
“MENG HAI” est un Pu’er Sheng issu de vieux théier et a été récolté en avril 2005.
Une sensation de paille sèche et fumée parfume notre nez. Sa liqueur orangée offre une texture gourmande ainsi que fruitée alliant la prune mûre, le sirop d’abricot et la patate douce, ils viennent embaumer tout le palais. La note fumée est plus présente au nez qu’en bouche. Une saveur florale vient se rajouter en plus de celle de la paille. Ce Pu’er Sheng n’a presque pas d’astringence, il reste très rond. On garde une très belle longueur en bouche.
Nom d’origine : Pu’er Sheng (普洱生茶)
Terroir : village Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, Chine
Récolte : 04.2005
Cultivar : Da Ye Zhong
Théine : moyennement théiné, matin et après-midi
Conservation : au sec et à l’abri de la lumière
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