N°605 BOULE DE DRAGON 2015

N°605 BOULE DE DRAGON 2015

2,5021,90

Floral, fruité, caramel
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Pu’er cru
Yunnan, Chine

  • Paquet vrac 50g
  • Paquet vrac 100g
  • 1 pièce (8g)
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UGS : 605 Catégorie : Étiquette :
000

Ce thé pu’er cru exceptionnel est issu de vieux théiers âgés de 200 à 300 ans situés dans la province du Yunnan.

Il est composé, en grande partie, par des bourgeons et de jeunes feuilles. C’est la raison pour laquelle qu’il dégage des parfums floraux et fruités à la fois subtils et équilibrés. Contrairement à la plupart des pu’er crus jeunes souvent astringents, il est assez doux et prêt à déguster tout de suite.

Le pu’er peut être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.

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Dosage
1 pièce / 50 cl

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Température
95° C

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Temps d’infusion
3 infusions : 4min/1min/1min

Nom d’origine : pu’er sheng cha long zhu (普洱生茶龙珠)

Terroir : village Kuaifa, Yunnan, Chine

Récolte : 04.2015

Cultivar : Da Ye Zhong

Ages des théiers : 200 à 300 ans

Théine : faiblement théiné, toute la journée

Conservation : au sec et à l’abri de la lumière