APRÈS LA PLUIE CRU (Petite galette)
603P

APRÈS LA PLUIE CRU (Petite galette)

28,44€

Minéral, végétal, frais
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Pu Er Cru
Yunnan, Chine

Réinitialisation de la sélection
000

Ce Pu’er cru est issu d’une production familiale transmise de père en fils, située à Xinping, mêlant tradition et savoir-faire. Au déballage on trouve une très belle galette finement compressée avec des feuilles gracieuses.

Son infusion jaune clair libère des parfums floraux et minéraux avec des notes de cuir. Puis les notes végétales et fruitées font leur entrée et donnent beaucoup de fraîcheur. Le thé reste vif et se développe au cours des infusions successives avec des arômes de jeunes Pu’er verts et frais.

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Le Pu’er peut être conservé de longues années et se bonifie avec le temps.

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Dosage
5g / 25 cl
 

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Température
90° C
 

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Temps d’infusion
5 infusions : 60s/40s/60s/90s/120s

thé Pu Er cru ; Pu Erh ; goutte du thé detail 603-2

Moyennement théiné : Matin et après-midi

Jusqu’à 5 infusions

0,15 € par tasse

Millésime : 2017

A conserver dans un endroit frais et sec