Voyage dans l’univers du thé : connaître et aimer le thé
Une plante, six familles, 5000 ans d’histoire. De son origine à aujourd’hui, suivez son parcours, goûtez ses saveurs, vivez ses bienfaits. Connaître et aimer le thé est une cours indispensable et l’introduction parfaite pour commencer l’apprentissage du thé. Histoires et légendes, différentes familles de thé, terroirs, objets du thé et effets bénéfiques sur la santé.
La transformation des feuilles de thé et les couleurs de thé
De la plantation à la tasse, connaître la caractéristique des différents types de thé de leur procédé de fabrication à leur aspect final, à la fois pour la couleur du thé et pour ses qualités gustatives. Observer la feuille sèche, la feuille infusée et la liqueur à travers des dégustations des 6 familles de thé.
Date : Samedi 23 Septembre 2023 : 10h30-12h30
Lieu : 77 Avenue Ledru Rollin, 75012 Paris
Durée : 2h00
Nombre de personne maximum : 7 (confirmé à partir de 4 personnes)
— La place réservée n’est ni échangeable ni remboursable —
— 10% offert sur tous vos achats de thé le jour d’atelier —