ACCORDS THÉS ET FROMAGES – JEUDI 18/11/2021

ACCORDS THÉS ET FROMAGES – JEUDI 18/11/2021

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La découverte d’accords entre les thés et les fromages

Saviez-vous que comme le vin, le thé s’accorde très bien avec la nourriture qu’elle soit salée ou sucrée?

Grâce aux saveurs et parfums des différentes familles de thés, on peut créer une harmonie ou une complémentarité avec toutes les variétés de fromages qui auront pour but d’atteindre un équilibre.

Au court de cet atelier, vous aurez l’occasion de déguster différents crus qui vous révéleront un aspect inconnu  du fromage par le biais de nouvelles textures grâce à la chaleur du thé et sa palette aromatique.  Ce sera un moment de découvertes et d’échanges.

DÉGUSTATION  6/10           INFORMATION  3/10          PRATIQUE  1/10

Date : Jeudi 18 Novembre 2021 : 19h30-21h00

Lieu : 77 Avenue Ledru Rollin, 75012 Paris

Durée : 1h30

Nombre de personne maximum : 7 (confirmé à partir de 4 personnes)

[ Pass sanitaire obligatoire ]

—  10% offert sur tous vos achats de thé le jour d’atelier  —